Biofabrikuotų Mėsos Strukturų Technologijų Rinkos Ataskaita 2025: Išsami Augimo Veiksnių, Inovacijų ir Pasaulinių Galimybių Analizė. Tyrinėkite Pagrindines Tendencijas, Prognozes ir Konkurencinius Įžvalgas, Formuojančias Ateitį Augintos Mėsos Gamyboje.
- Apžvalga ir Rinkos Aprašymas
- Pagrindinės Technologijų Tendencijos Biofabrikuotoje Mėsos Struktūroje
- Konkurencinė Aplinka ir Vykdantys Žaidėjai
- Rinkos Augimo Prognozės (2025–2030): CAGR, Pajamos ir Apyvartų Prognozės
- Regioninė Analizė: Šiaurės Amerika, Europa, Azijos Ramiojo Vandenyno Regionas ir Kitos Pasaulio Šalys
- Iššūkiai ir Galimybės Plėtojant Biofabrikuotas Struktūras
- Ateities Perspektyvos: Inovacijos, Investicijos ir Reglamentavimo Keliai
- Šaltiniai ir Nuorodos
Apžvalga ir Rinkos Aprašymas
Biofabrikuotų mėsos struktūrų technologijos yra svarbus komponentas augintos mėsos pramonėje, teikiančios struktūrinius karkasus, reikalingus ląstelėms augti ir formuoti sudėtingas, mėsai panašias audinių formas. 2025 metais pasaulinė biofabrikuotų mėsos karkasų rinka auga greitais tempais, kurį skatina didėjantis investicijų srautas į alternatyvias baltymo šaltinius, vartotojų paklausą tvariems maisto šaltiniams ir technologinius pasiekimus audinių inžinerijos srityje.
Karkasai paprastai gaminami iš valgomų ar biologiškai skaidomų medžiagų ir yra sukurti imituoti ekstraląstelinę matricos, randamą gyvūnų audiniuose. Tai leidžia raumenų, riebalų ir jungiamojo audinio ląstelėms prisitvirtinti, daugintis ir diferencijuotis, o rezultatas – produktai, priklausantys tradicinės mėsos tekstūrai ir skonio pojūčiui. Pagrindinės medžiagos apima augalinės kilmės polimerus, mikologiją, alginatą ir rekombinantinius baltymus, nuolat vykdomius tyrimus, siekiant optimizuoti biokompatibilumą, skalę ir kainų efektyvumą.
Pagal Geros Maisto Institucijos duomenis, kultivuotos mėsos sektorius 2023 metais pritraukė daugiau nei 1,2 milijardo dolerių investicijų, didelė dalis šių lėšų buvo skirta tyrimams ir plėtrai karkasų ir bioprosesinių technologijų srityse. Prognozuojama, kad karkasų sprendimų rinka augs su 20% CAGR iki 2030 metų, kol kompanijos stengiasi įveikti techninius barjerus didelio masto, konkurencingos gamybos link.
Tokie didieji pramonės dalyviai kaip Eat Just, Mosa Meat ir Future Meat Technologies aktyviai kuria nuosavas karkasų platformas, tuo tarpu specializuoti startuoliai, tokie kaip Tropic Biosciences ir Matrix Meats, visiškai kesmema priskiriami karkasų inovacijoms. Strateginiai partnerystės tarp kultivuotos mėsos gamintojų ir biomaterijų kompanijų pagreitina naujų karkasų sprendimų komercinimą.
- Azijos Ramiojo Vandenyno regionas tampa pagrindine rinka, kurioje Singapūro, Japonijos ir Kinijos vyriausybių parama skatina greitą kultivuotos mėsos technologijų priėmimą (Frost & Sullivan).
- Kainų mažinimas ir plėtros galimybės išliks pagrindiniais iššūkiais, šiuo metu vykdoma automatizuota karkasų gamyba ir integracija į bioreaktorių sistemas.
- Vartotojų priėmimas yra glaudžiai susijęs su karkasų gebėjimu teikti autentišką mėsos tekstūrą, todėl sensorinis veikimas yra pagrindinė R&D prioritetas.
Apibendrinant, biofabrikuotų mėsos karkasų technologijos yra kultivuotos mėsos revoliucijos pradininkės, o 2025-aisiais bus lemiami metai komercinimui, investicijoms ir technologiniams proveržiams šiame dinamiškame rinkos segmente.
Pagrindinės Technologijų Tendencijos Biofabrikuotoje Mėsos Struktūroje
Biofabrikuotų mėsos karkasų technologijos yra kultivuotos mėsos pramonės priešakyje, teikiančios struktūrinius karkasus, reikalingus ląstelėms augti sudėtinguose, mėsai panašiuose audiniuose. Kai sektorius brandina 2025 metais, keletas pagrindinių technologijų tendencijų formuoja šių karkasų plėtrą ir skalę, tiesiogiai darantį poveikį kultivuotos mėsos produktų tekstūrai, maistinei vertei ir kainų efektyvumui.
- Valgomos ir Biologiškai Skylaus Karkasai: Judėjimas link visiškai valgomų ir biologiškai skaidomų karkasų išsiplėtė, kompanijoms naudojant augalinės kilmės polimerus, tokius kaip sojos baltymai ir alginatas, taip pat mikologiją. Šie karkasai ne tik remia ląstelių prisitvirtinimą ir proliferaciją, bet ir pašalina poreikį po derliaus nuėmimo, supaprastinant gamybą ir reguliavimo tvirtinimą. Geros Maisto Institucijos pabrėžia, kad šios medžiagos vis dažniau naudojamos dėl jų saugumo ir vartotojų priėmimo.
- 3D Bioprinting ir Išplėstinė Gaminta: 3D bioprinting leidžia tiksliai nustatyti kelias ląstelių rūšis karkasuose, imituojant tradicinės mėsos marmuravimą ir struktūrą. Naujausios ekstrudavimo ir inkjet bioprinting technologijos leidžia kurti vaskulizuotus karkasus, kurie gerina maistinių medžiagų ir deguonies difuziją, palaikydami storų, sudėtingesnių audinių augimą. IDTechEx praneša apie investicijų ir patentų veiklos augimą šioje srityje.
- Microcarrier ir Mikropluošto Sistemos: Microcarrier – tai mažos granulės, kurios suteikia paviršių ląstelių prisitvirtinimui suspenduotose kultūrose – yra kurti su reguliuojamu standumu ir bioaktyviais padengimais, siekiant pagerinti raumenų ir riebalų ląstelių diferencijuotumą. Panašiai elektrosplakami mikropluoštai naudojami, kad imituotų gyvūnų raumenų pluoštinę tekstūrą, o kompanijos, tokios kaip Meatable ir Mosa Meat, tobulina nuosavas karkasų konstrukcijas.
- Kainų Mažinimas ir Skalė: Pagrindinė tendencija yra mažai kainuojančių, maisto klasės karkasų medžiagų kūrimas, kurias galima gaminti pramoniniu mastu. Tyrinėtojai optimizuoja karkasų gamybos procesus, siekdami sumažinti priklausomybę nuo gyvūninės kilmės komponentų ir brangių augimo veiksnių, tai yra kritinis žingsnis komerciniam gyvybingumui. Boston Consulting Group užsako, kad skalę turintys, prieinami karkasų sprendimai yra gyvybiškai svarbūs sektoriaus kelyje link kainų paritetų su tradicine mėsa.
Kolektyviai šios technologijų tendencijos teikia kultivuotos mėsos pramonei realistiškesnius, prieinamus ir tvarius produktus, o karkasų inovacijos lieka pagrindiniu dėmesiu tiek startuoliams, tiek genomikams 2025 metais.
Konkurencinė Aplinka ir Vykdantys Žaidėjai
Biofabrikuotų mėsos karkasų technologijų konkurencinė aplinka 2025 metais pasižymi greitu naujovių, strateginių partnerių ir vis didesniais investicijų srautais. Kadangi kultivuotos mėsos kompanijos skuba pasiekti didelį mastelį, kainų mažinimą ir reguliavimo patvirtinimą, pažangių karkasų sprendimų plėtra tapo svarbiu skirtumu. Karkasai – tai biomaterijos, kurios suteikia struktūrą ląstelių prisitvirtinimui ir audinio formavimui, yra būtini, kad pakartotų tradicinės mėsos tekstūrą ir skonį, ypač visų pjūvių produktams.
Reikšmingiausi šioje srityje dalyviai apima tiek specializuotas karkasų technologijų firmas, tiek vertikaliai integruotas kultivuotos mėsos kompanijas. TissUse ir Matrix Meats išsiskiria savo nuosavais mikrostruktūriniais karkasais, leidžiančiais augti sudėtingiems, daugiasluoksniams audiniams. Ecovative naudoja mikologinius karkasus, siūlančius augalinės kilmės, valgomas ir labai reguliuojamas platformas, kurios pritraukė partnerystes su keliais kultivuotos mėsos startuoliais. Tuo tarpu Aleph Farms ir Mosa Meat išvystė nuosavas karkasų technologijas, pritaikytas konkretoms savo ląstelių linijoms ir produktų formatams, orientuodamosi į maisto klasės, gyvūninės kilmės medžiagų laikymąsi, kad atitiktų reguliavimo ir vartotojų reikalavimus.
Konkurencinė dinamika labiau formuojama bendradarbiavimų tarp karkasų kūrėjų ir ląstelių pagrindu kuriamos mėsos gamintojų. Pavyzdžiui, Future Meat Technologies bendradarbiavo su biomaterijų kompanijomis, siekdami optimizuoti karkasų integraciją didelės apimties bioreaktorių sistemose. Be to, akademiniai spin-offai, tokie kaip 3D Bioprinting Solutions, komercializuoja pažangių bioprinting technologijas, leidžiančias tiksliai nustatyti kelias ląstelių rūšis individualiai sukurtuose karkasuose.
Investicijų aktyvumas šioje srityje yra intensyvus, o rizikos kapitalas ir korporatyvūs investuotojai pripažįsta karkasų svarbą atveriant naują kultivuotos mėsos produktų kartą. Pagal Geros Maisto Institucijos duomenis, finansavimas karkasų ir audinių inžinerijos startuoliams 2024 metais pasiekė rekordinius aukštumus, atspindinčius pasitikėjimą sektoriaus augimo potencialu.
- Nuosavi karkasų medžiagos (pvz., augaliniai, mikologiniai, sintetiniai polimerai) yra svarbi diferenciacijos sritis.
- Strateginės partnerystės tarp karkasų kūrėjų ir mėsos gamintojų skatina produktų kūrimo ciklus.
- Reguliavimo atitikimas ir skalė išlieka pagrindiniais iššūkiais, o pirmaujančios kompanijos intensyviai investuoja į R&D, kad išspręstų šiuos sunkumus.
Kai rinka brandina, tikimasi, kad konkurencinė panorama koncentruosis aplink kompanijas, galinčias teikti skalilus, kainų efektyvius ir reglamentavimo atitinkančius karkasų sprendimus, pozicionuodamos jas kaip esminius partnerius kultivuotos mėsos vertės grandinėje.
Rinkos Augimo Prognozės (2025–2030): CAGR, Pajamos ir Apyvartų Prognozės
Biofabrikuotų mėsos karkasų technologijų rinka yra pasirengusi tvirtai augti nuo 2025 iki 2030 metų, kurioje atsiranda intensyvesnių investicijų ląstelių žemės ūkyje ir didėjanti paklausa tvariems baltyminiams alternatyvoms. Pagal Grand View Research prognozes, pasaulinė kultivuotos mėsos rinka, kuri daugiausia priklauso nuo pažangių karkasų sprendimų audinių struktūrizavimui, turėtų pasiekti apytiksliai 21% metinį augimo tempą (CAGR) per šį laikotarpį. Šioje rinkoje karkasų technologijos sudaro svarbų galimybės segmentą, palengvinantį sudėtingų, struktūruotų mėsos produktų kūrimą, kurie artimai imituoja tradicinės gyvūninės kilmės tekstūras.
Prognozuojama, kad pajamos, gautos iš biofabrikuotų mėsos karkasų technologijų, ženkliai augs, o MarketsandMarkets pateikė prognozes, kad karkasų subsektorius gali viršyti 1,2 milijardo dolerių metines pajamas iki 2030 metų, palyginti su apytiksliai 250 milijonų dolerių 2025 metais. Šis augimas susijęs tiek su pilotinių gamybos įrenginių popeizdviejimu, tiek su numatomais kultivuotų mėsos produktų, kurie reikalauja sudėtingų karkasų raumenų ir riebalų audinių diferencijavimui, komercializavimu.
Išmatavimų prognozės rodo paralyžinį augimą, kai karkasų vienetų skaičius (matuojamas kvadratiniais metrais ar kilogramais, priklausomai nuo taikymo) turėtų augti daugiau nei 25% CAGR iki 2030 metų. Šis augimas paremtas naujų dalyvių atsiradimu ir naujų biomaterijų, tokių kaip augalinės kilmės, mikologiniai ir sintetiniai polimeriniai karkasai, priėmimu, pritariančiais pirmaujančioms kultivuotos mėsos kompanijoms. Ypač partnerystės tarp technologijų tiekėjų ir maisto gamintojų, pavyzdžiui, tų, kurias paskelbė Eat Just, Inc. ir Mosa Meat, pagreitina skalilių karkasų sprendimų integravimą į komercinės gamybos linijas.
- Iki 2027 metų Azijos Ramiojo Vandenyno regionas turėtų sudaryti daugiau nei 35% pasaulinės karkasų technologijų paklausos, atspindintį greitą reguliavimo patvirtinimą ir vartotojų priėmimą tokiuose rinkose kaip Singapūras ir Kinija (Fortune Business Insights).
- Inovacijos valgomose ir biologiškai skaidomose karkasuose turėtų užimti daugiau nei 60% rinkos dalies iki 2030 metų, kadangi tvarumas ir kainų efektyvumas tapo pagrindiniais perkamaisiais kriterijais kultivuotos mėsos gamintojams.
Apibendrinant, 2025–2030 laikotarpis, greičiausiai, matys biofabrikuotų mėsos karkasų technologijų perėjimą iš nišinių R&D taikymų į pagrindinę pramoninę priėmimą, kurio dėka pajamų ir apimtis augimas atspindės jų centrinį vaidmenį ateityje alternatyviuose baltymuose.
Regioninė Analizė: Šiaurės Amerika, Europa, Azijos Ramiojo Vandenyno Regionas ir Kitos Pasaulio Šalys
2025 metų biofabrikuotų mėsos karkasų technologijų regioninė panorama formuojama įvairių technologinio brandumo lygių, reglamentavimo sistemų, investicijų klimato ir vartotojų priėmimo Šiaurės Amerikoje, Europoje, Azijos Ramiojo Vandenyno regione ir kitose pasaulio šalyse.
Šiaurės Amerika išlieka biofabrikuotų mėsos karkasų inovacijų priekyje, į kurią investuojama didelį R&D finansavimą ir ženklius rizikos kapitalo srautus. Ypač Jungtinės Valstijos turi pirmaujančius startuolius ir tyrimų institucijas, pionieriuojančias augalinių, mikologinių ir sintetinių polimero karkasų kūrimą. Reguliavimo aiškumas iš tokių agentūrų kaip JAV Maisto ir Vaistų Administracija ir JAV Žemės Ūkio Departamentas pagreitino pilotinę gamybą ir ankstyvą komercializavimą. Kanada taip pat kyla kaip centras, naudodama savo stiprią žemės ūkio technologijų sektorių ir palankias vyriausybes finansavimo iniciatyvas.
Europa pasižymi bendradarbiavimo požiūriu, su tarptautinėmis tyrimų konsorciumais ir viešojo-private partnerystėmis. Europos Sąjunga Horizon Europe programoje numatė didelius dotacijas ląstelių žemės ūkiui, įskaitant karkasų medžiagų inovacijas. Reglamentavimo keliai yra sudėtingesni, o Europos Maisto Saugos Agentūra (EFSA) reikalauja griežtų saugumo įvertinimų. Olandija, Vokietija ir JK pirmauja karkasų R&D, sutelkdamos dėmesį į valgomas, tvarias medžiagas ir atviruosius technologijų platformas.
- Azijos Ramiojo Vandenyno regionas stebima greita augimą, kurį skatina vyriausybių vystomos iniciatyvos Singapūre, Japonijoje ir Pietų Korėjoje. Singapūras, per Singapūro Maisto Agentūrą, buvo pirmasis, patvirtinęs kultivuotą mėsą, ir toliau investuoja į vietinius startuolius, kurie kuria naujus karkasų sprendimus. Japonijos Žemės Ūkio, Miškų ir Žuvininkystės Ministerija finansuoja tyrimus, siekdama sukurti skalę ir efektyvias karkasų sistemas, o Kinijos valstybės remiamos programos skatina akademijos ir pramonės partnerystes, kad paspartintų komercializavimą.
- Likęs Pasaulis apima regionus, tokius kaip Lotynų Amerika ir Artimieji Rytai, kur veikla yra inicijuota, tačiau auga. Izraelis išsiskiria, turėdamas stiprų rizikos kapitalo palaikymą ir naujų startuolių klasterį, orientuotą į nuosavas karkasų technologijas. Lotynų Amerikoje, Brazilija ir Argentina tiria biofabrikuotą mėsą kaip dalį platesnių maisto saugumo strategijų, nors infrastruktūra ir reguliavimo parama vis dar yra pradinėse stadijose.
Bendrai, 2025 metais Šiaurės Amerika ir Europa pirmauja technologinėse inovacijose ir reglamentavimo pažangoje, tuo tarp Azijos Ramiojo Vandenyno regionas greitai didina komercializavimą. Likęs pasaulis pradeda formuoti savo buvimą, dažnai per tarptautines partnerystes ir technologijų perdavimo sutartis.
Iššūkiai ir Galimybės Plėtojant Biofabrikuotas Struktūras
Biofabrikuotų karkasų technologijų plėtra kultivuotos mėsos gamybai siūlo sudėtingą iššūkių ir galimybių kraštovaizdį, kai pramonė juda komercializacijos link 2025 metais. Karkasai yra būtini teiti struktūrą, tekstūrą ir palaikymą ląstelių augimui, leidžiant gaminti visus pjūvius, kurie artimai imituoja tradicinius gyvūninius produktus. Tačiau perėjimas iš laboratorijos masto prototipų į pramoninę gamybą reiškia daugiau nei tik techninius, ekonominius ir reglamentavimo sunkumus.
Iššūkiai:
- Medžiagų Pirkimas ir Kaina: Dauguma dabartinių karkasų medžiagų, pvz., kolagenas ar augalinės kilmės polimerai, yra brangūs arba dar nepriklauso reikiamam mastui ir nuoseklumui. Pasiekti maisto klasės, gyvūninės kilmės ir kainų efektyvius karkasus, išlieka didžiausias aklavietes, kaip pabrėžia Geros Maisto Institucijos analizė.
- Gamybos Skalė: Tokios technologijos kaip elektroplakimas, 3D bioprinting ir šaldymo džiovinimas, nors veiksmingos mažame scale, susiduria su perdirbimo ir pakartojamumo problemomis, kai mastas auga. Automatizuotos ir nenutrūkstamos gamybos procesai kuriami, tačiau nedaugelis jų pasiekė komercinį paruoštumą (IDTechEx).
- Reguliavimo Atitiktis: Karkasai turi atitikti griežtas maisto saugos ir reglamentavimo normas, kurios skiriasi regionais. Harmonizuotų pasaulinių gairių trūkumas naujoms biomaterijoms gali atidėti rinkos įėjimą ir padidinti atitikties kaštus (JAV Maisto ir Vaistų Administracija).
- Funkcinis Veikimas: Karkasai turi remti ląstelių prisitvirtinimą, proliferaciją ir diferencijavimą, kartu būdami valgomi, saugūs ir galintys teikti norimus sensorinius atributus. Balansavimas tarp šių reikalavimų techniškai reikalauja daug pastangų, ypač sudėtingiems audinių struktūroms, pavyzdžiui, steikams ar vištienai (McKinsey & Company).
Galimybės:
- Inovatyvūs Biomateriai: Naujausios rekombinantinių baltymų gamybos, augalinių polimerų ir nanoceliuliozės pažanga siūlo pažangias alternatyvas gyvūninės kilmės karkasams, potencialiai mažindama kainas ir gerindama skalę (Geros Maisto Institucijos).
- Procesų Integracija: Integruoti karkasų gamybą su ląstelių kultūros bioprocesais – kaip in situ karkasų formavimas – gali supaprastinti gamybą ir sumažinti darbo ir medžiagų sąnaudas (IDTechEx).
- Strateginės Partnerystės: Bendradarbiavimas tarp kultivuotos mėsos startuolių, biomaterijų kompanijų ir maisto gamintojų pagreitina didelių masto karkasų sprendimų plėtrą ir patvirtinimą (McKinsey & Company).
- Reguliavimo Keliai: Ankstyvas bendradarbiavimas su reguliuotojais ir skaidrių saugos duomenų dalinimasis gali palengvinti greitesnį patvirtinimą ir didinti vartotojų pasitikėjimą, atverdami naujas rinkas biofabrikuotai mėsai (JAV Maisto ir Vaistų Administracija).
Apibendrinant, nors kelias link biofabrikuotų karkasų mastelio didinimo mėsos gamybai yra kupinas iššūkių, nuolatinė inovacija ir bendradarbiavimas tarp sektorių atveria naujas galimybes pramonėje 2025 metais ir vėliau.
Ateities Perspektyvos: Inovacijos, Investicijos ir Reglamentavimo Keliai
Biofabrikuotų mėsos karkasų technologijų ateities perspektyvos 2025 metais yra formuojamos greito inovavimo, didėjančių investicijų ir besikeičiančių reguliavimo sistemų. Kai kultivuotos mėsos pramonė brandina, karkasų technologijos – kurioms svarbu suteikti struktūrą, tekstūrą ir organoleptines savybes laboratorijoje augančiai mėsai – yra inovacijų ir komercializavimo priešakyje.
Inovacijos 2025 metais tikimasi, kad bus orientuotos į skalę turinčius, valgomus ir kainų efektyvius karkasus. Kompanijos juda toliau nuo tradicinių hidrogelo ir augalinių matių link pažangių biomaterijų, tokių kaip mikologiniai, alginato kompozitai ir rekombinantiniai baltymai. Šie naujosios kartos karkasai siekia geriau imituoti gyvūnų audinių ekstraląstelinę matricą, leidžiančią gaminti visus pjūvius su sudėtinga tekstūra. Pavyzdžiui, startuoliai naudojasi 3D bioprinting ir elektroplakimo technologijomis, kad sukurtų labai pritaikomas mikroaplinkas ląstelių augimui, ką tikimasi pagerins abu derlių ir produkto kokybę. Dėl to, ką dendriškai veikiančių biomaterijų, galinčių paleisti augimo veiksnius arba reaguoti į ląstelių signalus, integracija taip pat yra aktyviai vystoma, potencialiai sumažinant priklausomybę nuo brangių kultūrinių medžiagų priedų.
Investicijos biofabrikuotų mėsos karkasų yra didinamos, o rizikos kapitalo ir strateginių korporatyvinių partnerystių skatinimas šią sritį. 2024 metais pasaulinės investicijos kultivuotoje mėsoje viršijo 1 milijardą dolerių, didelė dalis šių lėšų buvo skirta toms veiklos technologijoms, kaip karkasai (Geros Maisto Institucija). Didžiosios maisto ir gyvenimo mokslų kompanijos pateko į šią sritį, tiesiogiai investuodamos arba sudarydamos bendras įmones, siekdamos užtikrinti intelektinę nuosavybę ir tiekimo grandinės privalumus. Ši kapitalo banga tikisi, kad tęsės 2025 metais, teikiančius pirminį R&D ir pilotinių gamybos įrenginių plėtrą.
- Reguliavimo Keliai: Reguliavimo agentūros JAV, ES ir Azijos Ramiojo Vandenyno regione aktyviai kuria gaires, skirtas patvirtinti kultivuotos mėsos produktams, įskaitant karkasų medžiagas. 2023-2024 metais JAV FDA ir Singapūro Maisto Agentūra patvirtino kelis kultivuotos mėsos produktus, nustatydama precedentus karkasų saugai ir ženklinimui (JAV Maisto ir Vaistų Administracija). 2025 metais tikimasi tolesnio standartų harmonizavimo, orientuojantis į skaidrumą, sekimą ir vartotojų saugą. Kompanija vis labiau bendradarbiauja su reguliuotojais ankstyvose vystymosi stadijose, siekdamos užtikrinti atitiktį ir paspartinti rinkos patekimą.
Apskritai, 2025-ieji turėtų tapti lemiamais metai biofabrikuotų mėsos karkasų technologijoms, kai medžiagų mokslo proveržiai, didesnis finansavimas ir aiškesni reguliavimo keliai susijungia, kad pagreitintų komercializavimą ir vartotojų priėmimą.
Šaltiniai ir Nuorodos
- Eat Just
- Future Meat Technologies
- Tropic Biosciences
- Matrix Meats
- Frost & Sullivan
- Geros Maisto Institucija
- IDTechEx
- Meatable
- TissUse
- Ecovative
- Aleph Farms
- Grand View Research
- MarketsandMarkets
- Fortune Business Insights
- Horizon Europe
- Europos Maisto Saugos Agentūra
- McKinsey & Company